陸奥八仙 赤ラベル 特別純米(火入) 720ml
果実を思わせる華やかな香りと旨味、酸味の味わいがきれいに融合。特別純米酒のスペックながら、エレガントでフルーティな香りが際立ちます。ワイングラスで、洋食系のお料理に合わせてみたい日本酒です。海外でも、毎年高い評価を受けています。
受賞歴
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019 プレミアム純米酒部門 金賞
・KURA MASTER 2019 純米酒部門 プラチナ賞(TOP5入り)
・International Wine Challenge 2019 純米酒部門 ブロンズ賞
容量 720ml
規格 特別純米酒
特徴 旨味、酸味のバランスがよく、口当たりまろやか。
使用米 華吹雪(麹米)まっしぐら(掛米)
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
日本酒度 +2
酸度 1.3
蔵元 八戸酒造