HIROSAKI ROSSO 2021
津軽の霊峰、岩木山を望む約 1.5 ヘクタールの自社畑のブドウから造られるワイン。
完熟したブドウの収穫はすべて手摘みで行い、丁寧な選果の後ワインが仕込まれます。
深みのある濃いルビーの色調、完熟したブラックベリーの豊かな芳香にスパイスやハーブのニュアンスは力強く洗練された香りです。充実した果実の厚み、上品な酸味とシルキーなタンニンが心地よさと豊かな風味が余韻を長く与えます。ラグーソースのパスタ、赤味肉のグリルと素晴らしい相性です。
赤ワイン
容量 750ml
特徴 自社農園で栽培・収穫されたブドウを数品種ブレンド
アルコール度数 13%
蔵元 ファットリア・ダ・サスィーノ
ブドウ品種:メルロー、サンジョヴェーゼ、シラー