HIROSAKI ROSSO 2020
津軽の霊峰、岩木山を望む約 1.5 ヘクタールの自社畑のブドウから造られるワイン。
完熟したブドウの収穫はすべて手摘みで行い、丁寧な選果の後ワインが仕込まれます。
輝きのあるルビーレッド、コンポートしたダークチェリーの香り、ほのかにバルサミックなニュアンス。
透明感のある酸とシルキーなタンニンはしっかりとした味わいの軸がありながらエレガントな口当たり。
余韻にかけて樽の風味が非常に心地よいフィニッシュを感じさせてくれます。
赤味肉のステーキとの素晴らしい相性をお楽しみください。
赤ワイン
容量 750ml
特徴 自社農園で栽培・収穫されたブドウを数品種ブレンド
アルコール度数 13%
蔵元 ファットリア・ダ・サスィーノ
ブドウ品種:メルロー、バルベーラ、サンジョヴェーゼ、シラー