FATTORIA DA SASINO 弘前スプマンテ2021
津軽の霊峰、岩木山を望む約 1.5 ヘクタールの自社畑のブドウから造られるワイン。
2020 年に収穫したシャルドネで初となる瓶内二次発酵のスパークリングワインの試験醸造を開始し、翌年の 2021 ヴィンテージで納得のできる品質に仕上がりました。
外観は輝きのある麦わらの色調。レモンや白桃の果実のアロマに、アーモンドやバニラなどの複雑なニュアンスが立ち上がります。
長く続く緻密に形成された心地よい、優美なワインです。
スパークリングワイン 白
容量 750ml
特徴 まろやかな口当たりで、豊満な果実味やフレッシュな酸が広がっていく味わい。
アルコール度数 12%
蔵元 ファットリア・ダ・サスィーノ
ブドウ品種:シャルドネ