陸奥八仙 緑ラベル 1800ml
一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、時間によって程よく熟成が行われています。そのため、絞りたての際の粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みを楽しめます。
完熟したメロンやバナナを彷彿させる香りと骨格の良さが際立つ、季節限定の商品です。
<おすすめのペアリング>
白カビチーズ(カマンベール等)/炙り秋鮭/大根おろし鍋/キノコの天ぷら/ジビエのグリル
容量 1800ml
規格 特別純米酒
特徴
使用米 青森県産米
精米歩合 55/60%
アルコール度数 16度
日本酒度 +1
酸度 1.5
蔵元 八戸酒造