一期二会 八仙・豊盃 純米大吟醸 古城錦48
青森県内人気4蔵(八仙、豊盃、田酒、鳩正宗)によるコラボレーション企画。
『一期二会 八仙・豊盃 純米大吟醸 古城錦48』の発売です。
5月発売は八仙と豊盃が普段田酒(西田酒造店)でしか使われない「古城錦」を融通してもらい醸した渾身の日本酒です。
同一レッテル、同一黒瓶の720ml×2本で専用箱入り。
なお、6月20日には、田酒と鳩正宗が普段豊盃(三浦酒造)でしか使われない「豊盃米」で醸した『一期二会 田酒・鳩正宗 純米大吟醸 豊盃米48』が発売されますので、どうぞお楽しみに。発売後改めて掲載します。
『一期二会 八仙 純米大吟醸 古城錦48』
容量 720ml
規格 純米大吟醸酒
特徴
使用米 古城錦
精米歩合 48%
アルコール度数 16度
日本酒度 -4.5
酸度 1.6
アミノ酸度 0.4
蔵元 八戸酒造
『一期二会 豊盃 純米大吟醸 古城錦48』
容量 720ml
規格 純米大吟醸酒
特徴
使用米 古城錦
精米歩合 48%
アルコール度数 16度
日本酒度 -2
酸度 1.3
アミノ酸度 0.8
蔵元 三浦酒造